|
Банкет – наиболее распространенная форма организации торжеств при проведении мероприятий самого различного характера.
Банкетные столы сервируются столовыми тарелками, приборами в два ножа и две вилки, стеклом и салфетками. Обычно банкетное меню включает определенное количество холодных закусок, одну-две горячие закуски, вторые горячие блюда, десерт, фрукты и напитки. При обслуживании банкета блюда и закуски подаются в определенной последовательности согласно утвержденному регламенту мероприятия.
Специалисты ресторана выездного обслуживания компании "Меню" помогут Вам в организации банкета, предложат на выбор места проведения праздника, порекомендуют перечень блюд с учетом запросом всех Ваших гостей, проконсультируют по вопросам оформления помещения, где будет проходить торжественный банкет, а также предложат вариант сценарного плана и программы проведения мероприятия.
Вариант меню "банкета" |
