| Понедельник |
Вторник |
| Наименование |
Выход |
Цена |
Наименование |
Выход |
Цена |
| Салаты |
|
|
Салаты |
|
|
| Салат из помидор с красным луком и базиликом |
120 |
40 |
Салат из б/к капусты с болгарским перцем |
100 |
25 |
| Яйцо с зеленым горошком и майонезом |
1 шт/20/20 |
25 |
Винегрет |
100 |
35 |
| Салат из крабовых палочек с брокколи и яйцом |
100 |
45 |
Салат из отварных овощей |
120 |
40 |
| Салат"Пулярка с курами,сельдереем и виноградом |
120 |
55 |
Салат"Венский" из говядины с сыром,маринов. огурчиками и горошком |
120 |
55 |
| Салатный микс с помидорами"Черри" и морепродуктами |
120 |
160 |
Жареные шампиньоны с коктейльными креветками и айсбергом, под имбирным соусом |
120 |
160 |
| Первые блюда |
|
|
Первые блюда |
|
|
| Щи "Грибоедовские" с шампиньонами и помидорами |
300 |
55 |
Уха из семги |
300 |
60 |
| Суп картофельный с рисом и фрикадельками |
300 |
55 |
Щи зеленые с яйцом |
300 |
45 |
| Бульон куриный с яйцом |
300 |
40 |
Суп пюре из цветной капусты |
|
|
| Вторые блюда с гарнирами |
|
|
Вторые блюда |
|
|
| Свинина под грибным жульеном |
150 |
140 |
Утка,тушеная с апельсинами |
150 |
160 |
| Котлета"Домашняя" |
100 |
85 |
"Пикотто" из филе кур в сыре |
120 |
120 |
| Стейк из семги |
100 |
160 |
"Огурчик по амурски"(свинина фаршированная) |
120 |
140 |
| Поджарка из филе кур с болгарским перцем |
120 |
85 |
Зраза мясная с луком и яйцом |
100/50 |
85 |
| Диетическое меню |
|
|
Диетическое меню |
|
|
| Филе кур отварное |
100 |
85 |
Курица отварная |
150 |
85 |
| Сырники с сметаной |
200/50 |
75 |
Запеканка творожная с грецким орехом и сметаной |
150/20 |
75 |
| Гарниры |
|
|
Гарниры |
|
|
| Фасоль зеленая с овощами |
200 |
45 |
Капуста тушеная с помидорами |
200 |
45 |
| Макароны |
200 |
20 |
Гречка |
200 |
20 |
| Картофель отварной с зеленью |
200 |
25 |
Картофель жареный по деревенски |
200 |
30 |
| Выпечка |
|
|
Выпечка |
|
|
| Булочка с корицей |
1 шт. |
20 |
Пирожок с капустой |
1 шт |
20 |
| Хачапури |
1 шт. |
30 |
Пирожок с курагой |
1 шт. |
20 |
| Слойка с ветчиной и сыром |
1 шт. |
30 |
Беляш с мясом |
1 шт |
40 |
| Сок |
1 шт |
20 |
Сок |
1 шт |
20 |
| Хлеб ржаной/пшеничный |
1 шт. |
1 |
Хлеб ржаной/пшеничный |
1 шт. |
1 |
| Среда |
Четверг |
| Наименование |
Выход |
Цена |
Наименование |
Выход |
Цена |
| Салаты |
|
|
Салаты |
|
|
| Салат из соленых огурцов с луком |
100 |
45 |
Салат из свежих овощей |
100 |
55 |
| Салат"Лакомка" из моркови,яблока с изюмом и сметаной |
100 |
25 |
Закуска из свеклы с плавленым сыром |
100 |
30 |
| Помидоры по молдавски (с баклажанами) |
100 |
55 |
Салат"Римский" из филе кур с "Айсбергом" и кедровыми орешками |
120 |
60 |
| Сельдь под шубой |
120 |
55 |
Салат"Мясной" |
120 |
55 |
| Салат из копченой курицы с томатами и маковым соусом |
120 |
140 |
Салат "Базельский" с осетриной, огурцом, фасолью и каперсами |
120 |
140 |
| Первые блюда |
|
|
Первые блюда |
|
|
| Рассольник"Ленинградский" с курами и сметаной |
300 |
55 |
Щи с квашеной капустой и курами |
300 |
55 |
| Лапша грибная |
300 |
45 |
Боб-чорба с фасолью и копченостями |
300 |
55 |
| Бульон куриный с яйцом |
300 |
40 |
Бульон куриный с яйцом |
300 |
40 |
| Вторые блюда |
|
|
Вторые блюда |
|
|
| Голубцы в украинском соусе |
200/20 |
125 |
Бефстроганов из говядины |
75/50 |
120 |
| Буженина,соус сливочный с хреном |
100/20 |
140 |
Рулетики из кур с черносливом в беконе |
100 |
100 |
| Цыплята"Табака" |
0.5 |
140 |
Язык отварной с хреном |
100 |
160 |
| Рулетики из филе трески с копченым беконом |
100 |
85 |
Котлета"Беловежская"(из трески с грибами,яйцом и луком) |
100 |
85 |
| Диетическое меню |
|
|
Диетическое меню |
|
|
| Котлета паровая |
100 |
85 |
Треска отварная |
100 |
85 |
| Варенники с вишней и сахарной пудрой |
200/20 |
75 |
Запеканка из творога с вареньем |
200/20 |
75 |
| Гарниры |
|
|
Гарниры |
|
|
| Рагу овощное |
200 |
45 |
Брокколи паровая |
200 |
55 |
| Спагетти с сыром |
200 |
30 |
Рис с кукурузой |
200 |
20 |
| Картофель отварной с укропом |
200 |
25 |
Картофель жареный |
200 |
30 |
| Выпечка |
|
|
Выпечка |
|
|
| Пирожок с картошкой и грибами |
1 шт. |
20 |
Пирожок с мясом |
1 шт. |
25 |
| Пирожок с яблоками |
1 шт. |
20 |
Пирожок с яйцом и луком |
1 шт. |
20 |
| Хачапури |
1 шт. |
30 |
Пирожок с курагой |
1 шт. |
20 |
| Хлеб |
1 шт |
1 |
Хлеб |
1 шт |
1 |
| Сок |
1 шт |
20 |
Сок |
1 шт |
20 |
| Пятница |
|
|
|
| Наименование |
Выход |
Цена |
|
|
|
| Салаты |
|
|
|
|
|
| Салат "Вальсдорф" из сельдерея,яблок,грецких орехов |
100 |
35 |
|
|
|
| Салат из редиса с морковью |
120 |
25 |
|
|
|
| Холодец с хреном |
100/5 |
45 |
|
|
|
| Салат рыбный с морской капустой |
120 |
55 |
|
|
|
| Салат из копченого окорока с языком и шампиньонами под соусом из грецкого ореха |
120 |
140 |
|
|
|
| Первые блюда |
|
|
|
|
|
| Борщ"Флотский" с беконом и сметаной |
300 |
55 |
|
|
|
| Суп овощной |
300 |
45 |
|
|
|
| Уха осетровая |
300 |
100 |
|
|
|
| Вторые блюда |
|
|
|
|
|
| Окорочка фаршированные ветчиной и сыром |
120 |
100 |
|
|
|
| Свинина в кляре |
100/20 |
140 |
|
|
|
| Кальмар в розовом соусе |
120/50 |
160 |
|
|
|
| Печень куриная жареная в сметане |
100 |
85 |
|
|
|
| Диетическое меню |
|
|
|
|
|
| Котлета паровая |
100 |
85 |
|
|
|
| Блинчики с яблоками и сметаной |
200/20 |
75 |
|
|
|
| Гарниры |
|
|
|
|
|
| Картофельное пюре |
200 |
25 |
|
|
|
| Цветная капуста в яйце |
200 |
45 |
|
|
|
| Драники со сметаной |
200/20 |
55 |
|
|
|
| Выпечка |
|
|
|
|
|
| Пирожок с печенью |
1 шт. |
25 |
|
|
|
| Пирожок с яблоком |
1 шт. |
20 |
|
|
|
| Пирожок с рисом и с яйцом |
1 шт. |
20 |
|
|
|
| Хлеб |
1 шт |
1 |
|
|
|
| Сок |
1 шт |
20 |
|
|
|
